Smoked Lager
Смокед Лагер
Пиво светлое нефильтрованное непастеризованное
Экстрактивность начального сусла: 12%
ibu: 20
Алкоголь 5%
Солод: Beech Smoked Barley Malt, Pilsener Malt
Хмель: Hallertau
Легенда гласит, что копченое пиво было создано по чистой случайности в одном из городов Франконии. Вследствие пожара на местной пивоварне, большая партия солода была испорчена дымом. Но предприимчивый пивовар не мог позволить себе таких потерь и решил варить пиво с пострадавшим солодом. В результате чего на свет появилось первое копченое пиво, которое быстро приобрело популярность во всей Франконии. Сегодня родиной копченого пива по истине считается немецкий город Бамберг.
Ароматические / органолептические характеристики:
Светлое лагерное пиво с характерным копченым ароматом и вкусом