Russian Imperial Stout

Russian Imperial Stout

Русский Имперский стаут

Пиво темное нефильтрованное непастеризованное

Экстрактивность начального сусла: 25%

ibu: 85

Алкоголь 11%

Солод: Pale Ale, Special B, Coffee, Chocolat, Black

Хмель: Magnum

В 1718 году во время поездки в Англию Петр I впервые попробовал и полюбил популярный в то время стаут. Он немедленно велел отправить партию стаута к его Императорскому Двору. Но, к огромному разочарованию английских пивоваров, партия заказного пива испортилась в долгом пути до России. Чтобы не ударить лицом в грязь, Лондонская пивоварня Бурклей разработала новую рецептуру, увеличив количество хмеля и содержание алкоголя, специально для Императорского Двора. В результате крепкий чернильно-черный  стаут согревающим телом и сложным ароматом, стал настоящей сенсацией во всей Российской Империи. Так был рожден Русский Имперский стаут - новый стиль пива, быстро набравший популярность по всей Европе.
Русский Имперский стаут - является истинным Императором среди стаутов. Имеет высокое содержание алкоголя и насыщенный солодовый характер.

Ароматические / органолептические характеристики:

Подчеркнутый выраженный вкус кофе, шоколада и жженого солода.

Объем:

Бутылка 0.33 л.

другие Сорта