Pumpkin Ale (Limited Edition)

Pumpkin Ale (Limited Edition)

Пампкин Эль (Сезонная Варка)

Пиво светлое нефильтрованное пастеризованное

Экстрактивность начального сусла: 13%

ibu: 25

Алкоголь 5%

Солод: Tradition

Хмель: Pilsner, Caramel 250

Тыквенное пиво зародилось в Америке в XVII-м веке. Еще до колонизации Америки тыква использовалась коренными народами в приготовлении блюд и напитков. Популяризация осеннего праздника  Хэллоуин в XIX-v  веке также принесла популярность тыквенному пиву, так как именно тыква являлась символом этого праздника.
Однако пивовар Билл Оуэнс впервые создал тыквенный эль с добавлением специй. Он решил добавить в тыквенное пиво  смесь специй для приготовления тыквенного пирога, таких как  корица, гвоздик и мускатный орех. Это добавило пиву аромат и быстро набрало популярность. Сегодня традиционный тыквенный эль никак не может обойтись без добавления этих специй, наряду с запеченной тыквой и имбирём.

Ароматические / органолептические характеристики:

Тыквенный эль золотисто-янтарного цвета с ярким ароматом корицы и гвоздики. Запеченная тыква придает сладость в послевкусии с легкой остротой имбиря.

Объем:

Бутылка 0.5 л.
ПЭТ-КЕГ 30 л.

другие Сорта